• Tostas y otras recetas deliciosas con mermeladas “Casa Rufino”

Mermeladas Casa Rufino - Gastroidea.comEn Gastroidea nos gusta explorar nuevos sabores y texturas para deleitarnos y deleitaros con lo mejor que nos da la gastronomía. Una de las marcas con las que trabajamos es la confitería Casa Rufino, empresa familiar nacida en 1949 y ubicada en Huétor Tajar, Granada.

Entre los productos de Casa Rufino que ofrecemos en nuestros originales regalos gourmet se encuentran la mermelada de alchachofa, la de espárragos, también la de tomate, la de zanahoria, calabaza, la deliciosa mermelada de cebolla caramelizada, etc. También os contamos sobre la mermelada de vino “Pedro Ximénez”, un licor dulce y oscuro que se suele tomar de postre elaborado a partir de uva moscatel cultivada en ciertas regiones de España, principalmente en la denominaciones de origen Jerez, Montilla-Moriles y Málaga.

En este artículo os queremos dar algunas ideas del recetario de Casa Rufino, para preparar unas tostaditas o platos en los que se combinan estas riquísimas mermeladas con algunos de los manjares de nuestro país.

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• Los 10 Chocolates artesanos que no te puedes perder

Los 10 mejores Chocolates - Gastroidea.com

El chocolate, ese dulce placer que nos trae de cabeza a millones de personas en todo el mundo, está más de moda que nunca actualmente. Con la explosión del gourmet que se ha producido a nivel mundial creaciones chocolateras difíciles de imaginar salvo para los grandes diseñadores gastronómicos.

Utilizando ingredientes de altísima calidad se elaboran combinaciones y sabores únicos que sin duda llegan al nivel de puro arte para los sentidos.

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• Las Joyas Gastronómicas de Casa Graupera

Artesanos Casa Graupera - Gastroidea.comEl producto estrella del mes en Gastroidea.com, incluido en unode nuestro originales packs para regalar se llama Joya Gastronómica y lo fabrica la centenaria y tradicional “Casa Graupera“, una pequeña tienda de Mataró que desde 1895 inunda los alrededores de la Basílica de Santa Maria  de Mataró con aroma a vainilla y endulza la vida de los habitantes de la ciudad e incluso de personas de todo el mundo. Más de un siglo ha pasado desde que Vicenç Graupera, bisabuelo de las actuales responsables de la empresa, abrió la pequeña tienda que fué pasando de generación en generación, superando épocas de crisis y dificultades, manteniéndose vigente hasta el día de hoy.

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• Bienvenidos a Gastroidea.com… ¡Empezamos!

¡Echa un vistazo a nuestros packs gastronómicos! - Gastroidea.comEl proyecto Gastroidea.com, que empieza hoy su andadura, surge con la intención de querer ofrecer productos gastronómicos de origen diverso y de gran calidad, dado el creciente interés por la gastronomía y el gourmet en el mundo.  ¿Un objetivo más concreto? Pues tenemos muchos, la verdad, pero sobretodo queremos hacer las cosas de una forma totalmente diferente, enfocándonos especialmente en el desarrollo de conceptos gastronómicos con un packaging elegante y divertido, que incluya productos gourmet y que sea el detalle perfecto para que sea cosa del pasado eso de volverse loco buscando un regalo original curioso y bonito, que le pueda gustar a cualquiera y listo para regalar o enviar por correo.

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