Etiqueta: maridaje vino

Curiosidades

Maridaje del vino

Maridaje del vino. La bebida fermentada, especialmente el vino, ha acompañado a la comida desde tiempos inmemoriales. Pero no ha sido hasta hace pocos años que esa amplia experiencia que nos ha dotado de un gran conocimiento del paladar ha permitido el desarrollo de lo que se podría considerar incluso una ciencia alrededor del concepto […]