5 alimentos afrodisíacos. El mercado está lleno de productos para aquellas personas que tienen problemas de índole sexual… especialmente para la impotencia masculina. Quizá te suene raro pero te aseguramos que existen alimentos que mejoran en muchos casos la potencia sexual y favorecen la libido. En otros países o culturas, como por ejemplo China, el […]
Curiosidades
El Garrofón de la paella valenciana, en peligro de extinción
Garrofón de la paella valenciana. El garrofón es una legumbre muy utilizada en Valencia para la elaboración de diversos platos como el de la paella, pero no se originó ahí. Leyendo un poco de historia al respecto te enteras de que lo descubrieron y desarrollaron su cultivo las civilizaciones mexicana y azteca hace más de 5000 […]
Maridaje del vino
Maridaje del vino. La bebida fermentada, especialmente el vino, ha acompañado a la comida desde tiempos inmemoriales. Pero no ha sido hasta hace pocos años que esa amplia experiencia que nos ha dotado de un gran conocimiento del paladar ha permitido el desarrollo de lo que se podría considerar incluso una ciencia alrededor del concepto […]
Cervezas raras del Mundo
Cervezas raras del Mundo. La Cerveza siempre ha sido una bebida de gran fama en muchos lugares del Mundo, pero sobretodo en los últimos años se está expandiendo su consumo y están apareciendo cientos de nuevas cervezas, muchas de ellas artesanales y curiosas, que combinan ingredientes de lo más interesantes. Ya os hablábamos de los […]
20 cosas que todo «turófilo» (amante del queso) debe saber
El queso es un alimento antiguo cuyos orígenes no están determinados, aunque las diversas teorías lo sitúan temporalmente entre el año 8000 a. C. y el 3000 a. C. Existe una leyenda que dice que fue descubierto por un mercader árabe que, mientras realizaba un largo viaje por el desierto, puso leche en un recipiente fabricado a partir […]
Las cervezas del mundo
Las cervezas del mundo. Aunque dicen que la bebida más tomada después del agua es el té, pondríamos la mano en el fuego para afirmar que no es así. ¿Esa infusión de hierba con escaso sabor es la más bebida del mundo? Es saludable, sí, eso nadie lo pone en duda y que conste que […]
¿Empresas sostenibles? ¡Sí, por favor!
En esta nueva entrada os hablaremos sobre el concepto de sostenibilidad y lo que representa en la actualidad una empresa sostenible. Y es que cada vez son más las empresas que hacen como nosotros con nuestros originales packs y regalos gourmet, enfocan sus procesos de producción y sus productos en valores y principios elementales tales como la ecología, […]
La mejor miel del mundo
Las mejor miel del mundo. La miel de abeja es una sustancia dulce y viscosa que las abejas generan y almacenan en sus colmenas. El ser humano ha estado utilizándola para alimentarse durante miles de años y ha aprendido con el tiempo a crear comunidades de abejas en panales para poder extraer la miel, técnica […]
El origen de las Tapas
Ojo al dato sobre el origen de las tapas: España es el segundo país en todo el mundo con más bares por habitante, sólo por detrás de Chipre. Esto implica la existencia en nuestro país de una importante cultura entorno al bar y el tapeo y que nos identifica a nivel mundial. La tapa es este aperitivo […]
¿Qué significa Gourmet?
La primera duda que nos acechó cuando decidimos etiquetar con el término gourmet a nuestros originales packs para regalar fue la siguiente: ¿Qué significa gourmet? Pues bien, nos llevamos una grata sorpresa al ver que aquello que se viene denominando como tal en muchos casos es más un resultado de marketing que una prueba de la calidad del producto en […]
Origen del Gorro de Cocinero
Estrenamos, con el origen del Gorro de Cocinero, la sección de nuestro blog «Sabías que…» hablando del famoso gorro de cocinero. Es un objeto con el que muchos grandes cocineros y profesionales o entidades dedicadas al mundo de la cocina y la gastronomía se han identificado desde hace varios siglos. Las teorías sobre su orígen […]