Etiqueta: Slow-Food

Curiosidades

¿Qué significa Gourmet?

La primera duda que nos acechó cuando decidimos etiquetar con el término gourmet a nuestros originales packs para regalar fue la siguiente: ¿Qué significa gourmet? Pues bien, nos llevamos una grata sorpresa al ver que aquello que se viene denominando como tal en muchos casos es más un resultado de marketing que una prueba de la calidad del producto en […]

Slow Food (Fuente: Panarrofoods.com) - Regalos originales gourmet Gastroidea.com
Salud y bienestar, Sostenibilidad

¿Qué es el Slow-Food?

¿Qué es el Slow-Food? Hoy nos gustaría hablaros acerca del Slow Food (‘comida lenta’ o ‘comer con atención’), el increíble proyecto y movimiento que creó Carlo Petrini en 1986. Más que un simple movimiento gastronómico que quiere dar jaque a la tan conocida fast food (‘comida rápida’), el Slow Food pretende añadir el factor ético […]